先週、ひっそりお店を再開しました♡
沢山の嬉しいメッセージやご来店、ありがとうございました。
なんとなんと、ご新規のお客様まで♡♡♡
こんなに長く、勝手をしていたのに、本当にありがたく感じた一週間でした♡
テーブルは夏の装いにしています。
超シンプルなメニューですが、厳選した内容となっております。
お天気の良い日は、テラスもOKです！
さてさて、今週は火曜日・水曜日はミーティングや打ち合わせでCLOSEとなってしまいます。
木曜日・金曜日は元気にオープン予定です！
どうぞよろしくお願いいたします。
宝塚・三田・猪名川 自然食カフェ&手作り石鹸 ～iori日和～
宝塚市大原野北穴虫3-12
0797-91-1676
営業日：火・水・木・金曜日
営業時間：10:30~16:00
http://www.ioribiyori.com
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
コロナウィルスにより子供たちも休校でしたが、今週から学校が本格的に再開。
これをタイミングに、お店をひっそり再開したいと思います。
御贔屓にしてくださるお客様には、今まで私の現状をお話ししつつ、
ご予約にてご来店いただき、本当にありがとうございました。
昨年４月１日に『SHOWYA株式会社』として警備会社を設立。
パフォーマンススタイルで警備をするというのを目指しています！
昨年は、初めての会社組織の運営で、頭がいっぱいでした。
まだまだ軌道に乗ったとは言えませんが、素晴らしいスタッフに支えてもらい、
毎日仕事をこなしています。
お客様にはこのブログでお伝えすべきでしたが、その作業もままならず、
今まできてしまいました。
「細々とでも続けてね！」「お店はやめないでね！」
など、あたたかい御言葉をいただき、再開のタイミングを考えてきました。
春に再開も考えていた矢先のコロナウィルスにより、タイミングを逃してしまいましたが、
今日からお店を開けることにしました。
こんな状況ですので、営業日を決めていても急な事で警備の対応に
行かないといけなくなる場合もあります。
子供の事情でクローズの場合もございます。
メニューも減らしてのスタートとさせていただきます。
こんなゆるーい営業スタイルですが、またこれからよろしくお願いいたします。
営業日：火・水・木・金曜日
営業時間：10:30~16:00
宝塚・三田・猪名川 自然食カフェ&手作り石鹸 ～iori日和～
宝塚市大原野北穴虫3-12
0797-91-1676
営業日：火・水・木・金曜日
営業時間：10:30~16:00
http://www.ioribiyori.com
アーモンドをアクセントにしたパウンドケーキです♡
★国産小麦粉 100ｇ
★ベーキングパウダー 小さじ1
★ローストアーモンドプードル 50ｇ
有精卵 2個
砂糖 50ｇ
バニラオイル 少々
溶かしバター 70ｇ
牛乳 大さじ4
ラム酒 大さじ1
アーモンド
①★を混ぜてふるいにかける
②卵、砂糖、バニラオイルを混ぜ、溶かしバターを加える
③★を加え、牛乳、ラム酒も入れる
④パウンド型に入れ、トップにアーモンドをデザインし、170度で30分焼く
⑤焼き終わったら、ラップをして冷ます
宝塚・三田・猪名川 手作り石鹸＆オーガニックカフェ ～iori日和～
宝塚市大原野北穴虫3-12
【宝塚北サービスエリアより車で7分】
0797-91-1676
http://www.ioribiyori.com
ペルーのお土産にいただいたピーカンナッツを使ってクッキーを作りました♡
バター 240ｇ
砂糖 120ｇ
有精卵 2個
★国産小麦粉 560ｇ
★ココアパウダー 40ｇ
★ベーキングパウダー（アルミフリー） 小さじ2
ピーカンナッツ 100ｇ
①ピーカンナッツをローストし、刻む
②バターを練る
③砂糖を加える
④卵を加える
⑤★を加える
⑥ピーカンナッツを混ぜる
⑦棒状にし、ラップにくるんで30分冷凍する
⑧3ｍｍほどにカットし、170度で15分焼く
宝塚・三田・猪名川 手作り石鹸＆オーガニックカフェ ～iori日和～
宝塚市大原野北穴虫3-12
【宝塚北サービスエリアより車で7分】
0797-91-1676
http://www.ioribiyori.com
関西にも暑い夏が、もうすぐそこまで来ています。
お客様からのご依頼ソープ。
どくだみ生薬の石鹸。
「十薬」と呼ばれる由来は、「馬に食べさせても十もの薬効がある」だそう。
自家製どくだみを、じっくり煮だしたら、こんなエキスが出来上がります。
このままお肌に塗っても効果的な成分♡
これを1000時間熟成の石鹸の中に閉じ込めてます♡
宝塚・三田・猪名川 手作り石鹸＆オーガニックカフェ ～iori日和～
宝塚市大原野北穴虫3-12
【宝塚北サービスエリアより車で7分】
0797-91-1676
営業時間：毎週 月・水・金・土曜日 13:00~18:00
http://www.ioribiyori.com
